Ristorante Tre Archi
Chi siamo
Presso il Ristorante Tre Archi di Ponte di Legno potrete gustare una prelibata cucina che coniuga la tradizione locale con la ricercatezza e l’originalità, utilizzando materie prime locali, ma anche eccellenze di tutto il mondo. La ricerca e la genuinità delle materie prime sono la base del nostro ristorante, la nostra missione è quella di farvele conoscere e apprezzare. Così come per il cibo anche per i vini vi è una particolare attenzione per quelli dei produttori locali senza dimenticare le molte etichette italiane. L’accoglienza calorosa in un ambiente familiare e curato nei dettagli, si unisce al piacere di farvi gustare piatti culinari ricercati per farvi passare un piacevole momento di convivialità.
Menù
Antipasti
Tra gli antipasti proponiamo la tradizione gastronomica montana, offrendo una varietà che la riflette l’abbondanza di ingredienti locali, come formaggi, salumi e funghi.
Primi piatti
I primi piatti, caratterizzati da ingredienti semplici e saporiti, spesso legati alla stagione, ripropongono tradizione e innovazione: paste fresche, ravioli e gnocchi.
Secondi
I secondi piatti, basati su carni pregiate con contorni abbinati, propongono la selvaggina montana, particolari tagli di manzo, carne avicolo e ovine.
Dolci e dessert
Lasciatevi coccolare dai nostri dessert: strudel montano, semifreddo, tarteletta, tortino e concludete la vostra esperienza a Pontedilegno con una dolce nota accompagnata dai miglior distillati italiani.
Carta dei vini
La carta dei vini è molto ricca: si spazia da quelli lombardi, a quelli della Vallecamonica, fino a quelli della Franciacorta o alle bottiglie di premiati produttori di tutte le regioni d′Italia.

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La nostra storia
Il ristorante nasce da un′idea della famiglia Rota che, dopo trent′anni di sfide commerciali affrontate con successo nella nostra Vallecamonica, nei primi mesi del 2008 decide di avvicinarsi al favoloso mondo della ristorazione, creando questo locale. Il ristorante nasce da poco più di uno scantinato, dove giorno dopo giorno prende forma, senza lasciare nulla al caso, come ogni creazione della famiglia Rota.
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Ristorante Tre Archi
Di Germana Maculotti
Via Castello, 65
25056 PONTE DI LEGNO (BS)
Tel: 0364900621
Cell: 3332385999
Email: info@ristorantetrearchi.it
P.IVA: 02491780983